●栄養成分
・エネルギー：589kcal
・たんぱく質：50.5g
・脂質：8.8g
・カリウム：600㎎
・リン：303㎎
・水分：419g
・塩分：1.7g
12月の行事食は、12月31日【大晦日】に提供されました。
献立：「手毬寿司～海老、赤心大根、きゅうり・とびっこ、錦糸卵」「にぎり寿司～マグロ、サーモン」「栗きんとん」「かぶの生酢漬け」「炊き合わせ」「合鴨ロースのオニオンサラダ」「茶碗蒸し」「年越しそば」
※写真は透析食です。
●次回の行事食は、1月1日【元旦】を予定しております。
〜栄養科 奥田・上田～
