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行事食のご案内

当クリニックでは、月1回『行事食』を提供しています。
透析食といえば厳しい制限というイメージですが、当クリニックでは制限を感じることなく美味しく食べて頂けるような食事を心がけています。

2018年10月の行事食

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10月の行事食は、10月8日【体育の日】に提供されました。
献立は「ゆかりむすび」「串カツ~豚ひれ肉、玉ねぎ、長茄子、オクラ」「大根のじゃこサラダ」「柿の雫寒天」「きのこ汁」
※写真は透析食です。

●11月の行事食は、11月23日 【勤労感謝の日】を予定しております。

〜栄養科 奥田・上田~


2018年9月の行事食

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9月の行事食は、9月17日【敬老の日】に提供されました。
献立は「彩稲荷寿司」「甘鯛の白味噌幽庵」「丸十のべっ甲煮」「白和え」「吸い物」
※写真は透析食です。

●10月の行事食は、10月8日 【体育の日】を予定しております。

〜栄養科 奥田・上田~


2018年8月の行事食

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8月の行事食は、8月11日【山の日】に提供されました。
献立は山の日弁当~
「山菜おこわにぎり」「鶏肉のきじ焼き」「かに爪フライ」「炊き合わせ」
「さくら焼売」「卵焼き」「春菊のとびっこ和え」「南瓜の味噌汁」「オレンジ」

●9月の行事食は、9月17日 【敬老の日】を予定しております。

〜栄養科 奥田・上田~


2018年7月の行事食

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7月の行事食は、7月16日【海の日】に提供されました。
献立は「シーフードパエリア」「カニクリームコロッケ」「コーンスープ」「クラッシュゼリー」

●8月の行事食は、8月11日 【山の日】を予定しております。

〜栄養科 奥田〜


2018年6月の行事食

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6月の行事食は、6月25日に【ご当地グルメ 第6弾!~瀬戸内~】として提供されました。
献立は「あなごめし」「たこと胡瓜の酢の物」「かぶとキャベツの浅漬け」「レモン素麺のすまし汁」「手作りレモンゼリー」(※写真は透析食です)

●7月の行事食は、7月16日 【海の日】を予定しております。

〜栄養科 奥田〜


2018年5月の行事食

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5月の行事食は、5月5日の【こどもの日】に提供されました。
献立は「オムライス」「ミックスフライ~えびフライ、カニ爪フライ、コロッケ~」
「たこのカルパッチョ」「コンソメスープ」
(※写真は透析食です)

●6月の行事食は【ご当地グルメ 第6弾!】を予定しています。

〜栄養科 奥田〜


2018年4月の行事食

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4月の行事食は、4月29日の【昭和の日】に提供されました。
献立は「桜エビと野沢菜の混ぜご飯」「春野菜の天ぷら~そら豆、アスパラ、筍、茄子、椎茸~」「錦糸海老しんじょう」「すまし汁」「抹茶プリン」

〜栄養科 奥田〜


2018年3月の行事食

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3月の行事食は、3月3日の【ひな祭り】に提供されました。
献立は「ちらし寿司」「鯛の酒蒸し」「そら豆マリネ」「お吸い物」「苺のババロア」

●次回の行事食の提供は【昭和の日】 を予定しております。

〜栄養科 奥田〜


2018年2月の行事食②

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2月3日の【節分】に行事食が提供されました。
献立は「助六寿司~いなり寿司、太巻き」「角揚げの煮物」「マセドアンサラダ」「節分豆」「けんちん汁」(※写真は透析食です)

●次回の行事食は3月3日の【ひなまつり】を予定しています。

〜栄養科 奥田〜


2018年2月の行事食①

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2月1日の【開院記念日】に行事食が提供されました。
献立は「梅ちりご飯」「鯛の雲丹焼き」「帆立の麹ソテー」「すまし汁」「いちごケーキ」

開院して3年が経ちました。厳しい食事制限の中でも、制限を感じることなく、患者さんに満足して頂ける食事を提供できたらと、汁物、麺類、生果物、月1回の行事食なども献立に取り入れております。今後も満足していただける食事を提供できるように、努力していきたいと思っております。

〜栄養科 奥田〜