●栄養成分
・エネルギー：586kcal
・たんぱく質：21.1g
・脂質：6.2g
・カリウム：667㎎
・リン：318㎎
・水分：409g
・塩分：1.7g
年末の行事食は、12月31日【大晦日】に提供されました。
献立：「握り寿司～サーモン、マグロ、海老」「手毬寿司～きゅうり・ラディッシュ」「栗きんとん」
「大根の生酢漬け」 「炊き合わせ」「茶碗蒸し」「年越しそば」
※写真は透析食です。
●次回の行事食は、１月１日【元旦】を予定しております。
〜栄養科 奥田・上田～
