●栄養成分
・エネルギー：639kcal
・たんぱく質：22.4g
・脂質：21.9g
・カリウム：678㎎
・リン：339㎎
・水分：370g
・塩分：1.5g
12月の行事食は、12月31日【大晦日】に提供されました。
献立：「赤飯・とびっこ胡瓜寿司」「鮭のうに風味焼き」「栗きんとん」「大根なます」
「うま煮」「茶碗蒸し」「年越しそば」
※写真は透析食です。
●次回の行事食は2月1日【開院記念日】、2月11日【建国記念の日】を予定しております。
〜栄養科 奥田・上田～
