行事食のご案内

6月の行事食は、6月25日に【ご当地グルメ 第6弾！～瀬戸内～】として提供されました。
献立は「あなごめし」「たこと胡瓜の酢の物」「かぶとキャベツの浅漬け」「レモン素麺のすまし汁」「手作りレモンゼリー」（※写真は透析食です）

●7月の行事食は、7月16日 【海の日】を予定しております。

〜栄養科 奥田〜

5月の行事食は、5月5日の【こどもの日】に提供されました。
献立は「オムライス」「ミックスフライ～えびフライ、カニ爪フライ、コロッケ～」
「たこのカルパッチョ」「コンソメスープ」
（※写真は透析食です）

●6月の行事食は【ご当地グルメ 第6弾！】を予定しています。

〜栄養科 奥田〜

4月の行事食は、4月29日の【昭和の日】に提供されました。
献立は「桜エビと野沢菜の混ぜご飯」「春野菜の天ぷら～そら豆、アスパラ、筍、茄子、椎茸～」「錦糸海老しんじょう」「すまし汁」「抹茶プリン」

〜栄養科 奥田〜

3月の行事食は、3月3日の【ひな祭り】に提供されました。
献立は「ちらし寿司」「鯛の酒蒸し」「そら豆マリネ」「お吸い物」「苺のババロア」

●次回の行事食の提供は【昭和の日】 を予定しております。

〜栄養科 奥田〜

2月3日の【節分】に行事食が提供されました。
献立は「助六寿司～いなり寿司、太巻き」「角揚げの煮物」「マセドアンサラダ」「節分豆」「けんちん汁」（※写真は透析食です）

●次回の行事食は3月3日の【ひなまつり】を予定しています。

〜栄養科 奥田〜

2月1日の【開院記念日】に行事食が提供されました。
献立は「梅ちりご飯」「鯛の雲丹焼き」「帆立の麹ソテー」「すまし汁」「いちごケーキ」

開院して3年が経ちました。厳しい食事制限の中でも、制限を感じることなく、患者さんに満足して頂ける食事を提供できたらと、汁物、麺類、生果物、月1回の行事食なども献立に取り入れております。今後も満足していただける食事を提供できるように、努力していきたいと思っております。

〜栄養科 奥田〜

1月の行事食は、1月1日の【元旦】に提供されました。
献立は「ご飯」「お祝い盛り合わせ～黒豆、だて巻き、かまぼこ、昆布巻き、花れんこん」
「柚子しめじ和え」「雑煮風」

●次回の行事食は2月1日【開院記念日】、2月3日【節分】を予定しております。

〜栄養科 奥田〜

年末の行事食は、12月31日の【大晦日】に提供されました。
献立は「手まりご飯～海老、帆立、いくら～」「若鶏の二色巻き」「紅白かまぼこ」
「炊き合わせ」「大根なます」「ねりきり」「年越しそば」

〜栄養科 奥田〜

12月の行事食は、12月25日の【クリスマス】に提供されました。
献立は「ご飯」「グリルチキン」「ソテー」「彩大根サラダ」「クリスマスケーキ」

●次回の行事食は12月31日【大晦日】、1月1日【元旦 】を予定しております。

〜栄養科 奥田〜

11月の行事食は、11月23日の【勤労感謝の日】に提供されました。
献立は「鮭菜めし」「甘鯛の炊き寄せ」「挟み茄子の生姜餡」「粕汁」「栗のババロア」

●次回の行事食は12月25日 クリスマス を予定しております。

〜栄養科 奥田〜