●栄養成分
・エネルギー：661kcal
・たんぱく質：24g
・脂質：23g
・カリウム：724㎎
・リン：314㎎
・水分：412g
・塩分：2.6g
1月16日に冬の鍋メニューとして、特別献立が提供されました。
献立：「枝豆おこわ」、「白菜と豚肉のミルフィーユ鍋」、「黄身酢かけ」、「水菓子白桃羹」
※写真は透析食です。
●次回の行事食は2月1日【開院記念日】、2月23日【天皇誕生日】を予定しております。
〜栄養科 奥田・上田～
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