●栄養成分
・エネルギー：808kcal
・たんぱく質：26g
・脂質：36g
・カリウム：563㎎
・リン：298㎎
・水分：348g
・塩分：2.4g
2月の行事食は、2月11日【建国記念日の日】に提供されました。
献立：「サラダ巻き、オープン稲荷」、「椎茸利休揚げ」、「キンカンとカブのマリネサラダ」、「すまし汁」、「黒蜜きなこロール」
※写真は透析食です。
●次回の行事食は、3月20日 【春分の日】を予定しております。
〜栄養科 奥田・上田～
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