行事食のご案内

【節　分】
「巻き寿司」「高野豆腐の揚げ煮」「マセドアンサラダ」「節分豆」

〜栄養科 奥田〜

2月1日の開院記念日に行事食が提供されました。

献立は「お赤飯」「天ぷら」「えび巾着銀あん」「たこの辛子酢味噌」「すまし汁」でした。

開院して2年が経ちました。腎臓食や透析食でも、制限内で汁物や麺類、味付けご飯、生果物なども献立に取り入れており、患者さんからは｢美味しい！｣という言葉をたくさん頂いております。今後も満足していただける食事を提供できるように、努力していきたいと思っております。

〜栄養科 奥田〜

【元　旦】
「ご飯」「お祝い盛り合わせ」「柚子しめじ和え」「雑煮風」

〜栄養科 奥田〜

【大晦日】
「ゆかり握り」「天ぷら盛り合わせ」「大根なます」
「口取り」「茶碗蒸し」「年越しそば」

〜栄養科 奥田〜

【クリスマス】
「ご飯」「グリルチキン」「野菜ソテー」「彩大根サラダ」
「クリスマスカップケーキ」

〜栄養科 奥田〜

【勤労感謝の日】
「赤飯」「甘鯛の信州蒸し」「鶏肉と栗の煮込み」
「菊花和え」「粕汁」

〜栄養科 奥田〜

【体育の日】
「行楽弁当｣

〜栄養科 奥田〜

【敬老の日】
「山菜ちらし｣　｢カレイの黄身焼き｣　｢エビ巾着銀あん｣
「ほたて汁｣　｢マロンババロア｣

〜栄養科 奥田〜

【山の日】
「サフランライス｣　｢ハンバーグのきのこソースかけ｣
「筍バター焼き」「アボガドくるみサラダ」

〜栄養科 奥田〜

【海の日】
「冷やし温玉うどん」「枝豆とコーンのかき揚げ｣　｢焼き茄子」「スイカ」

〜栄養科 奥田〜