行事食のご案内

１月の行事食は、１月１日【元旦】に提供されました。

献立：「ご飯」「おせち盛り合わせ～黒豆、だて巻き、かまぼこ、昆布巻き、花れんこん」「雑煮風」

※写真は透析食です。
●次回の行事食は2月1日【開院記念日】、2月11日【建国記念の日】を予定しております。
〜栄養科 奥田・上田～

12月の行事食は、12月31日【大晦日】に提供されました。

献立：「赤飯・とびっこ胡瓜寿司」「鮭のうに風味焼き」「栗きんとん」「大根なます」
「うま煮」「茶碗蒸し」「年越しそば」

※写真は透析食です。
●次回の行事食は2月1日【開院記念日】、2月11日【建国記念の日】を予定しております。
〜栄養科 奥田・上田～

12月の行事食は、12月24日【クリスマスイブ】に提供されました。

献立：「バターライス」、「グリルチキン」、「イタリアンサラダ」、「コーンポタージュ」
「ブッシュドノエル」

※写真は透析食です。
●次回の行事食は12月31日「大晦日」、1月1日【元旦】を予定しています。
〜栄養科 奥田・上田～

11月の行事食は、11月3日【文化の日】に提供されました。

献立：「栗ご飯」「きりたんぽ鍋」「茶碗蒸し」「果物～梨の缶詰と柿」

※写真は透析食です。
●次回の行事食は12月24日「クリスマスイブ」を予定しています。
〜栄養科 奥田・上田～

10月の行事食は、毎年好評メニューの「手打ちそば」が10月12日に提供されました。

献立：「手打ちそば(岩見沢産のそば粉使用)、天ぷら盛り合わせ(海老、さつま芋、茄子、ししとう)、蓮根の柚子なます、もみじ饅頭」

※写真は透析食です。
●次回の行事食は11月3日【文化の日】を予定しております。
〜栄養科 奥田・上田～

9月の行事食は、9月23日【秋分の日】に提供されました。

献立：「さつまいもご飯」「串カツ～豚肉、玉ねぎ、椎茸、蓮根、オクラ～」「茄子と生揚げのみぞれ煮」「冷やしぜんざい」

※写真は透析食です。
●次回の行事食は、毎年好評である【手打ちそば】を予定しております。
〜栄養科 奥田・上田～

８月の行事食は、８月９日【山の日】に提供されました。

献立：「ライス」「ポテサラバーグ」「かにの爪フライ」「とうもろこし」「スナップえんどうとトマト」「夏野菜ピクルス～アスパラ、ズッキーニ、レッドオニオン、黄パプリカ～」「さくらんぼゼリー」

※写真は透析食です。
●次回の行事食は、９月23日「秋分の日」を予定しています。
〜栄養科 奥田・上田～

7月の行事食は、7月23日【スポーツの日】に提供されました。

献立：「彩り素麺」「茄子の挟み揚げ」「もずくの天ぷら」「スイカ」

※写真は透析食です。
●次回の行事食は、8月9日「山の日」を予定しています。
〜栄養科 奥田・上田～

6月の行事食は、北海道ご当地メニューで好評であった【スープカレー】が6月26日に提供されました。

献立：「スープカレー ～鶏手羽、じゃが芋、アスパラ、赤パプリカ、茄子、卵～」、
「ミニ野菜サラダ」、「ミルクレープ」

※写真は透析食です。
●次回の行事食は、7月23日「スポーツの日」を予定しています。
〜栄養科 奥田・上田～

5月の行事食は、5月5日【こどもの日】に提供されました。

献立：「クリーミードリア」「ラタトゥイユ」「マリネサラダ」「春雨スープ」
「コーヒーゼリー」

※写真は透析食です。
●次回の行事食は、6月に北海道ご当地メニューで好評であった【スープカレー】を予定しております。
〜栄養科 奥田・上田～