行事食のご案内

8月の行事食は、8月14日に夏をテーマにした食事が提供されました。

献立：「うな重」「牛肉と筍のしぐれ煮」「夏野菜の寒天寄せ」「お吸い物」「パイン」

※写真は透析食です！

●次回の行事食は、９月を予定しております。
〜栄養科 奥田・上田～

7月の行事食は、7月21日【海の日】に提供されました。

献立：「ばら散らし」「夏野菜の天ぷら～にがうり、もずく、みょうが、オクラ」「茶碗蒸し」「すまし汁」「スイカ」

※写真は透析食です！

●次回の行事食は、８月を予定しております。
〜栄養科 奥田・上田～

６月の行事食は、６月26日に【釧路のご当地グルメ】をテーマにした食事が提供されました。

献立：「スパカツ」「じゃが芋のパリパリサラダ」「メロン」

●次回の行事食は、７月21日海の日に提供予定となっております。
〜栄養科 奥田・上田～

５月の行事食は、５月３日【憲法記念日】に提供されました。

献立：「蟹あんかけチャーハン」「よだれ鶏」「アスパラのスティック春巻き」「トマトと玉葱の中華サラダ」「みかん缶」

●次回の行事食は、６月を予定しております。
〜栄養科 奥田・上田～

４月の行事食は、４月29日【昭和の日】に提供されました。

献立：「春の旬彩弁当～桜の花塩漬けご飯、錦糸卵ととびっこご飯、筍ご飯、鰈のうに焼き、煮物、たことうどの酢味噌がけ、柏餅」「すまし汁」

●次回の行事食は、5月3日 【憲法記念日】を予定しております。
〜栄養科 奥田・上田～

3月24日に特別メニューの手打ちそばが提供されました。今年はそば打ち有段者である調理師が、北海道中川産のそば粉を使用し調理。当院No.１の人気メニューで、毎年皆さんに喜んで頂いております。

献立： 献立：「天ざるそば～自家製手打ちそば(北海道中川産そば粉を使用)、天ぷら～海老、さつま芋、舞茸、ピーマン、アラスカ」、「桜餅」

●次回の行事食は、4月29日【昭和の日】を予定しております。
〜栄養科 奥田・上田～

3月の行事食は、3月20日【春分の日】に提供されました。

献立：「桜エビと野沢菜ご飯」、「手羽元の旨辛焼き」、「筍の土佐煮」、「クリームチーズのキャロットサラダ」、「すまし汁」「桜ロールケーキ」

※写真は透析食です。
●次回の行事食は、3月24日 【特別メニュー】を予定しております。
〜栄養科 奥田・上田～

2月の行事食は、2月11日【建国記念日の日】に提供されました。

献立：「助六寿司～海苔巻き、いなり寿司」、「海老茶巾あんかけ」、「蓮根とひじきの白和え」、「けんちん汁」、「大福」

※写真は透析食です。
●次回の行事食は、3月20日 【春分の日】を予定しております。
〜栄養科 奥田・上田～